Đài Loan thiên đường ăn vặt
台灣是美食天堂
Chợ đêm là thiên đường của “street food”, hơn chục chợ đêm, hoạt động hằng đêm ở khắp Đài Bắc. Raohe và Shilin là hai chợ đêm nổi tiếng ở Đài Bắc. Từ xúc xích Đài Loan nổi tiếng, trà sữa, trà chanh các loại, mì hàu, gà rán, kể cả bánh kẹp có hình dạng linga được bày bán vô cùng bắt mắt đến các món teppanyaki Nhật Bản hoặc đậu hũ thúi đều có thể tìm thấy ở chợ đêm.
Đối với dân bản xứ, chợ đêm là nơi để ăn uống thư giãn nếu phải làm việc quá muộn và hàng quán đã đóng cửa. Thật ra với số đông người Việt, đặc biệt là giới trẻ thì trà sữa là thức uống đặc trưng của Đài Loan. Ở TP.HCM tràn ngập các thương hiệu trà sữa Đài Loan gây nên cơn sốt cho giới trẻ, thậm chí selfie (chụp ảnh tự sướng) với một ly trà sữa Đài Loan còn là mốt sành điệu của teen Việt trên Facebook. Vậy thì nên mừng nếu đến tận Đài Loan tìm trà sữa, bởi trà sữa Đài Loan ở Đài Loan rẻ chừng bằng một nửa giá so với ở VN và tất nhiên ngon hơn vì Đài Loan là cái nôi của món “gây nghiện” này. Buổi trưa ngày làm việc bạn sẽ thấy rất nhiều dân văn phòng đứng xếp hàng mua trà sữa sau bữa ăn trưa trong khi ở VN khi nói đến trà sữa mọi người nghĩ ngay đến tuổi teen hoặc cho rằng lớn rồi uống kỳ quá!
Sau trà sữa thì mì bò là món mà bất kỳ du khách nào cũng muốn nếm thử và cũng rất dễ tìm, phổ biến như ra phố tìm quán phở ở ta.
Hạc Lệ Quyên
