3 món Việt lọt top 50 món ngon nhất Châu Á của CNN
越南三道美食登上CNN評選的亞洲50
Liệt kê 50 món ăn đường phố ngon nhất Châu Á, cây viết Kate Springer của CNN cho hay, ẩm thực Châu Á mang đến sự đa dạng và rất nhiều hương vị.
Bánh mì Việt Nam: CNN cho hay, người Pháp có thể đã du nhập bánh mì baguette vào Việt Nam, nhưng món bánh mì nổi tiếng lại là sự sáng tạo độc đáo của Việt Nam. Giống như nhiều món ăn trong danh sách, theo CNN, thành phần của bánh mì Việt Nam rất đa dạng, thay đổi theo từng vùng miền, từng địa phương. Dù vậy, nhìn chung bánh mì Việt Nam là sự kết hợp cổ điển gồm thịt lợn, dưa góp, rau mùi, ớt và một lớp patê bên trong chiếc bánh mì giòn rụm. Cà phê đá: Cà phê đá của Việt Nam có thể được bán rong, trong các quán cà phê. Tại Việt Nam, cà phê có thể được thưởng thức theo nhiều cách: Cà phê đen, cà phê sữa hoặc cà phê có một chút đường, hoặc trộn với nước cốt dừa. Phở Việt Nam: Theo CNN, rất ít món ăn đường phố có thể cạnh tranh với món phở nổi tiếng quốc tế. Các quán ăn ven đường và quán cà phê phục vụ phở. Nổi tiếng với nước dùng thơm, đậm đà, sợi phở dai và thịt mềm, ngon. Tùy theo sở thích, du khách có thể ăn món phở cùng với nhiều loại đồ ăn kèm như rau thơm, giá đỗ, chanh, tương ớt, ớt tươi...
Ngoài 3 món ăn của Việt Nam, 50 món ăn đường phố ngon nhất Châu Á của CNN cũng liệt kê các món ăn khác như: Trứng ốp cua kai jeow pu (Thái Lan), món Achcharu (Sri Lanka), Asam Laksa (Malaysia), trà sữa (Đài Loan).
Thanh Hà
